Saint Laurent 2019

Saint Laurent 2019

225 

Zlatá medaile - Král vín 2019

Kategorie
Dostupnost: Skladem
Ročník 2019
Zatřídění pozdní sběr
Cukernatost suché
Podoblast mikulovská
Obec Popice
Trať Mitrberk
Cukr 6,0 g/l
Kyseliny 4,7 g/l
Alkohol 13,5% obj.
Šarže 19/19

Barva: tmavě červená, granátová až fialová

Vůně: výrazně višňová, někdy až černorybízová

Chuť: drsnější, s ovocnými tóny, plná, výrazně odrůdový charakter, zajímavě strukturované třísloviny, někdy bývají mladá vína zatížena příliš vysokým obsahem kyselin

Ve vůni a chuti můžeme hledat: višně, černý rybíz, u lahvově zralých dobrých ročníků povidla

Stolování: Saint Laurent se podává k běžné konzumaci všedních jídel a k sýrům. Velmi dobře se hodí jako doprovod tmavého masa a sýrů s intenzivní chutí. Je dobrým doplňkem také ke kořeněnému vepřovému nebo ke zvěřině. Potěší rovněž v kombinaci s husou či kachnou.

Kontakty

Vinařství Pfeffer s.r.o.

Adresa: 
Dolní 922, Rakvice, 69103

Telefon: 
774 161 078

IČ:
27703550

DIČ: 
CZ27703550

Zapsán ve veřejném rejstříku vedeném u Krajského soudu v Brně spisová značka C53253