„Sklenka vína se zvolna stala součástí životního stylu. Tuto domněnku potvrzuje a dokládá nejen pravidelně se zvyšující spotřeba vína na každého jednoho z nás, také dochází ke změnám spotřebitelského chování a vnímání vína jako fenoménu všedních dní. Z obyvatel naší republiky se postupně stávají milovníci dobrého vína a také kvalitní znalci, kteří se dokáží dobře zorientovat v tom, jaké víno si vybrat. Troufám si říct, že na zvýšení zájmu lidí o víno jsou v první řadě zodpovědní vinaři a jejich úspěchy na tuzemských či mezinárodních soutěžích. Česká republika patří mezi severnější vinařské země. Klimatické podmínky pěstování révy vinné výrazně ovlivňují vnímaní moravského či českého vinařství a globálně je řadí mezi první příčky, což dokazuje velký zájem o naše vína v zahraničí.

Moravským vínům přeji, aby se o ně i nadále zvyšoval zájem a aby přibývalo více a více milovníků vín.“